Røkt laks med pasta og crème fraîche.

-
Jeg har så lite fantasi når det gjelder middag, og da er internettet god å ha :-) Så jeg satt i går og surfet litt, og da fant jeg røkt laks med pasta og crème fraîche, så da kjøpte jeg ingredienser i dag, og ti minutter tok det meg å lage denne. Og dette var kjempegodt, så dette skal jeg lage mer av.

Kommentarer

  1. Anita Tørmoen4. juni 2011 kl. 19:27

    Dette hørtes godt ut. Så fine bilder du har tatt i det deilige sommerværet.

    SvarSlett
  2. hjertemynthe8. juni 2011 kl. 20:19

    Mmmmmm, dette så lekkert ut!

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Smilefjes. Tommel opp. Regnbue. av Victoria Durnak

-
Bilde
Denne ble jeg ferdig med 30/4, men rakk ikke å skrive om den da, så derfor ble det i mai istedet. Men boken likte jeg godt. Ivana blir kontaktet av Kaja. Hun er forlovet med Jostein som er utro med Sunniva. Hun vil at Ivana skal bli venninne med Sunniva og betaler henne godt for at hun skal bli det og så få Sunniva til å slå opp med Jostein. Ivana har all tid i verden, da hun ikke har fast jobb og bruker tid på å søke på Teaterhøgskolen, hvor hun ikke har kommet inn så langt etter flere forsøk. Ivana begynner på treningsstudio og går på samme tider som Sunniva og blir venninne med henne sakte men sikkert. Etterhvert blir de gode venninner også, og Ivana får problemer med å gjennomføre det som Kaja har "ansatt" henne til. Victoria Durnak har skrevet en historie om noe som jeg ikke klarer å sette meg inn i, men allikevel synes jeg at boken er god. Durnak skriver godt, og til tider er det humoristisk også. Virker litt forvirrende med alle navnene i starten, men det ødel...
Les mer

Vær snill med dyrene av Monika Isakstuen

-
Bilde
Jeg likte veldig godt Monika Isakstuens bok "Om igjen" fra 2014, og gledet med derfor ekstra til å lese denne da jeg hørte hun kom ut med en ny bok. Jeg lånte den fra e-bib, men dette ble en langdryg affære. Boken handler mest om Karen. Hun er nyskilt og har lille Anna som er født i romjulen. Karen er fra seg av sorg for at hun ikke klarte å holde ekteskapet sammen og være en familie da de fikk Anna. Istedet er det en familie i oppløsning og annenhver uke er Karen sammen med Anna, og det er annenhver jul- og nyttårsfeiring. Dette er nok en problemstilling mange kjenner seg igjen i, men det var noe med personen Karen jeg ikke likte. Jeg syntes hun syntes litt for mye synd på seg selv. Og så likte jeg ikke så godt måten denne boken er skrevet på. Den er så springende i tid og stemninger, at det ble litt for rart for meg. Monika Isakstuen er allikevel en forfatter jeg kommer å lese flere bøker av, for jeg liker skrivestilen hennes, det var bare det at denne boken falt ikke...
Les mer

Kenneth - Historia om Kenneth Sivertsen av Katrine Sele

-
Bilde
Da jeg så at det kom et biografi om Kenneth Sivertsen så spurte jeg Samlaget om et leseeksemplar, noe jeg også fikk. To grunner til at jeg ville lese boken er at jeg syns biografier er spennende, og i tillegg syntes jeg at det var så trist at det skulle så så galt med en så talentfull kunstner som Kenneth Sivertsen var. Boken starter med barndommen, som til tross for ei mor som ble alvorlig syk det første året Kenneth Sivertsen levde, allikevel var full av lykke. Fem eldre søsken og foreldre som elsket den yngste sønnen. Han ble tidlig oppmerksom på sitt store talent og skrev en symfoni allerede som 22-åring. Familien var musikalsk, men det han kunne av musikk var mest selvlært. I raskt tempo skrev han på en ny symfoni, spilte inn jazzplater i USA og reiste rundt med Rikskonsertene og spilte inn viseplater. Han var svært aktiv, men for alvor kjent ble han da han ble sammen med Herborg Kråkevik og de satte opp "Cabaret" som ble en formidabel suksess. Men med denne sukse...
Les mer