Røkt laks med pasta og crème fraîche.

-
Jeg har så lite fantasi når det gjelder middag, og da er internettet god å ha :-) Så jeg satt i går og surfet litt, og da fant jeg røkt laks med pasta og crème fraîche, så da kjøpte jeg ingredienser i dag, og ti minutter tok det meg å lage denne. Og dette var kjempegodt, så dette skal jeg lage mer av.

Kommentarer

  1. Anita Tørmoen4. juni 2011 kl. 19:27

    Dette hørtes godt ut. Så fine bilder du har tatt i det deilige sommerværet.

    SvarSlett
  2. hjertemynthe8. juni 2011 kl. 20:19

    Mmmmmm, dette så lekkert ut!

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Arbeidsnever av Jan Kristoffer Dale

-
Bilde
"Arbeidsnever" av Jan Kristoffer Dale er en veldig bra novellesamling. Seks noveller er samlet i denne lille boken, som jeg håper flere vil komme til å lese. Novellene handler i hovedsak om mennesker som sliter i det daglige. Som blant annet Trygve i den første novellen som skal bli far og jobber på det lokale bryggeriet. Han er bare vikar, og samboeren har mistet jobben, og bekymringene henger over han. En annen novelle handler om Frank som bor hjemme, selv om han er voksen, og han er usikker i forhold til kvinner, og sitter mye på kroa og ser på hun nye servitøren som jobber der. "I en grøft" handler om tre kamerater som skal på helgetur. Den ene av kompisen har begynt på skole utabygdes og vil spise noe annet enn ferdigpizza. Det reagerer de to andre kompisene som bor på hjemplassen på. Og de liker heller ikke den nye kompisen som deres barndomsvenn har tatt med seg. En novelle handler om overvektige Andre med høyt blodtrykk. Han sliter med bekymringer f...
Les mer

Djevelens yngel av Myriam H. Bjerkli

-
Bilde
Leseeksemplar : Jeg fikk enda en gang en hyggelig forespørsel fra forfatteren Myriam H: Bjerkli om jeg ville lese den tredje boken i Kodal-triologien (Lille linerle og Stella Polaris var de to første). Jeg hadde lest de to første og takket derfor ja til å lese denne også. Og min ærlige og oppriktige mening er at jeg likte boken. Lille Eivind som forsvant på slutten av Lille linerle dukker opp i denne boken, da han blir forsøkt kidnappet. Alle politiberedskap settes inn på denne forsvinningen, selv om samme ettermiddag forsvinner også 17 år gamle Tobias.  Kidnapperen er storesøsteren til Eivind som forsvant i Lille linerne, og Stella med sønnen Marius fra Stella Polaris har også viktige roller i denne kriminalromanen. Det at Myriam H. Bjerkli trekker sammen trådene fra bok en og to i denne boken, gjøre boken veldig leseverdig og god. Det blir en helhet som jeg liker. Boken er veldig lett å lese, men jeg synes at det bare trekker opp. Av og til kan det være noen avsnitt som ...
Les mer

Setesdalsmønster på tovet sitteunderlag

-
Bilde
Jeg har kjøpt et julehefte på Husfliden med masse gode ideer, og der fant jeg dette fine sitteunderlaget. Jeg strikker og hekler litt forskjellige ting som jeg kan ha som supplement til julegaver. Sånn så sitteunderlaget ut før toving. Dette er et produkt som går fort å lage - tykke pinner og tykt garn er tingen :-) Det er ikke bildet som er uklart, men tovingen som gjør det.
Les mer