Gulasj-suppe

-
1½ liter vann som kokes opp med kjøtt buljong
Hakke opp tre store løk som stekes sammen med en pakning gryterettkjøtt. Etter stekingen haes dette i vannet med buljong som nå står og koker.
Hakke opp to store røde paprika i terninger som også blandes i den kokende buljongen.
La dette koke i hvertfall en time og dryss gjerne litt paprikapulver over.
Etter godt over en time blandes et glass med tomatpurre opp i suppa.
Hakke opp 3-4 poteter
Hakke opp 1 kålrot
Hakke opp 1 purreløk
Hakke opp 3-4 gulerøtter
La alt dette koke en time til og server med brød til.
Og i tillegg fikk vi dessert...:-)
Tiramisu...:-)

Kommentarer

  1. Elin16. juli 2013 kl. 12:36

    Hei,

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett. Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Kniv av Jo Nesbø

-
Bilde
Da har jeg også lest den siste boka hvor Harry Hole er hovedpersonen. Jeg kjøpte den midt i måneden og ble først ferdig nå. Det vil si at dette er ikke den aller beste boken jeg har lest av Jo Nesbø. Faktisk syntes jeg det var litt kjedelig frem til ca halvveis, men derfra og ut ble det svært spennende. Boken starter med at Harry Hole er helt på felgen. Han er kastet ut av kona Rakel og går nå på fylla igjen. Og når han prøver å ringe Rakel så tar hun ikke telefonen og han føler seg enda verre, i tillegg til at han ikke har noen jobb å gå til. Det vil si, han har en jobb hvor han sitter og løser gamle saker som ikke er oppklart av politiet. Men ganske raskt får han noe annet å tenke på, og han blir edru ganske raskt, mens han på ny jakter en morder. Her er alle bøkene i Harry Hole serien, de siste er blitt mørkere og dystrere også når en sammenligner omslagene.
Les mer

Arbeidsnever av Jan Kristoffer Dale

-
Bilde
"Arbeidsnever" av Jan Kristoffer Dale er en veldig bra novellesamling. Seks noveller er samlet i denne lille boken, som jeg håper flere vil komme til å lese. Novellene handler i hovedsak om mennesker som sliter i det daglige. Som blant annet Trygve i den første novellen som skal bli far og jobber på det lokale bryggeriet. Han er bare vikar, og samboeren har mistet jobben, og bekymringene henger over han. En annen novelle handler om Frank som bor hjemme, selv om han er voksen, og han er usikker i forhold til kvinner, og sitter mye på kroa og ser på hun nye servitøren som jobber der. "I en grøft" handler om tre kamerater som skal på helgetur. Den ene av kompisen har begynt på skole utabygdes og vil spise noe annet enn ferdigpizza. Det reagerer de to andre kompisene som bor på hjemplassen på. Og de liker heller ikke den nye kompisen som deres barndomsvenn har tatt med seg. En novelle handler om overvektige Andre med høyt blodtrykk. Han sliter med bekymringer f
Les mer

Svøm med dem som drukner og Aldri, aldri, aldri

-
Bilde
To leseopplevelser på slutten av april som var vidt forskjellige. Den ene hørte jeg på og den andre leste jeg, den jeg hørte ble ikke noen favoritt for meg, men den jeg leste ble det. For meg ble "Svøm med dem som drukner" av Lars Mytting en skuffelse, mens "Aldri, aldri, aldri" av Linn Strømsborg er en favoritt. Historien om Edvard Hirefjell som reiser fra Saksum til Shetland og Frankrike for å finne ut hva som skjedde med foreldrene da de omkom i 1971 og han var bare tre år ble for omstendelig og kjedelig for meg. Historien høres spennende ut, og den fikk gode omtaler, men jeg ble bare skuffet. Noen har på Instagram nevnt at det kan være fordi jeg lyttet og ikke leste, mulig det, men sånn ble det denne gang. Linn Strømsborg sin bok om hun på 35-år som ikke ønsker seg barn selv om alle rundt henne forventer det er en god bok. Mange mener den er lettlest, det er nok riktig, men boken er uansett god! Denne boken er nominert til Bokbloggerprisen og det er ba
Les mer