Groskro leser

1½ liter vann som kokes opp med kjøtt buljong Hakke opp tre store løk som stekes sammen med en pakning gryterettkjøtt. Etter stekingen haes dette i vannet med buljong som nå står og koker. Hakke opp to store røde paprika i terninger som også blandes i den kokende buljongen. La dette koke i hvertfall en time og dryss gjerne litt paprikapulver over. Etter godt over en time blandes et glass med tomatpurre opp i suppa. Hakke opp 3-4 poteter Hakke opp 1 kålrot Hakke opp 1 purreløk Hakke opp 3-4 gulerøtter La alt dette koke en time til og server med brød til. Og i tillegg fikk vi dessert...:-) Tiramisu...:-)

Ostekake, min favorittkake, i hvertfall når jeg skal lage den selv :-) Den er enklest, men tar litt tid. Her er i hvertfall alle ingrediensene :-) 1 .pkt er å smuldre kjeksen og blande det samme med 100 gr.smeltet melange. Så skal det avkjøles. 2.pkt. er å blande sammen 2 pakker mandarin-ost med rømme, piske sammen 100 gram melis, 2 teskjeer vaniljesukker og kremfløte, og koke opp 2,5 dl vann og blande geleen i det. Til slutt skal rømmen, kremen og geleen blandes sammen og helles over kjeksbunnen. Dette skal nå avkjøles. 3. pkt er å koke opp 3 dl vann og ha opp i geleen og røre ut, avkjøle og helle over kaken som har stått på avkjøling. FERDIG! :-)